GALLETAS GOURMET ARTESANALES
Temporada Otoño – Invierno
Por cientos de años las galletas se consideraron un alimento básico por su consistencia similar al pan sin levadura. Cuando el chocolate irrumpe como bebida en las cortes europeas, se comenzaron a consumir dulces, convirtiéndolas en un producto placentero. Hoy se elaboran en multitud de variedades, resultando perfectas para comer en cualquier momento del día o para hacer un regalo muy especial.
Angie, nos introdujo desde pequeñas, al maravilloso mundo de las galletas y después de un largo camino, a la fascinante experiencia del chocolate. Al convertirnos en depositarias de su legado, el chocolate y la masa parecen ser nuestro camino lógico; manteniendo en ambas líneas de creaciones, nuestro propósito de provocar y sorprender los paladares.
Tenemos el gusto de presentarles nuestra Colección de Galletas Gourmet Artesanales que presentará variaciones por temporada: Otoño – Invierno y Primavera – Verano. Hemos incluido también los Petit Fours (bocaditos o postres miniatura) inspirados en la chocolatería europea.
Ofrecemos presentaciones: En domo, en caja para regalo y caja especial (contenido a elección del cliente sobre pedido).
TOFFEE & NARANJA
El especial y sutil aroma de la naranja en combinación con el caramelo tipo toffee de la casa, le dan una textura especial a esta crujiente galleta y un irresistible sabor.
Presentación: Caja Domo. 320 gr. (Aprox. 10 piezas).
CONTIENE: HUEVO, LECHE, GLUTEN DE TRIGO
CHOCOLATE & VAINILLA
Una hermosa y suculenta galleta que une dos sabores clásicos de la herencia de la gastronomía mexicana: Chocolate y vainilla que resaltarán con el toque final de chocolate oscuro 70% cacao.
Presentación: Caja Domo. 300 gr. (Aprox. 12 piezas).
CONTIENE: HUEVO, LECHE, GLUTEN DE TRIGO
PECAN & CACAO NIBS
El exótico sabor de la nuez se combina en paladar con los pequeños trozos oscuros de granos de cacao tostado de ligero amargor en esta crujiente galleta.
Presentación: Caja Domo. 240 gr. (Aprox. 12 piezas).
CONTIENE: LECHE, GLUTEN DE TRIGO, NUECES DE ÁRBOL
VOLCAN DE CACAO
Golosa, suave y a la vez crujiente. con intenso sabor a chocolate (trozos de chocolate oscuro 70% cacao, cacao en polvo 24% y trozos de chocolate blanco 32% cacao) con el toque de un ligero picor.
Presentación: Caja Domo. 360 gr. (Aprox. 8 – 10 piezas).
CONTIENE: HUEVO, LECHE, GLUTEN DE TRIGO
FLORENTINAS
Una galleta superior, clásica, elegante y suntuosa; un mundo de sabores y texturas: frutos secos con un toque cítrico y base de chocolate oscuro 60% cacao.
Presentación: Caja Domo. 400 gr. (Aprox. 8 piezas).
CONTIENE: HUEVO, LECHE, GLUTEN DE TRIGO, NUECES DE ÁRBOL
NARANJA Y ALMENDRA SIN AZÚCAR AÑADIDA
Una galleta suave a base de harina alternativa de cereales con leguminosas y endulzante natural, que realza el perfume de la naranja con el crocante de la almendra. Especial para personas con dietas restringidas en azúcares.
Presentación: Caja Domo. 240 gr. (Aprox. 12 piezas).
CONTENE EDULCORANTES (STEVIA) NO RECOMENDABLE EN NIÑOS.
CONTIENE: LECHE, NUECES DE ÁRBOL GLUTEN (AVENA)
PETITE FOUR CHOCOLATE, ROSAS Y FRUTA DE LA PASIÓN
Postre miniatura gourmet compuesto por: bizcocho, ganache de fruta de la pasión, bañado en chocolate obscuro 60 % cacao, con un toque de pétalos de rosa. Ideal para halagar a sus invitados o para un obsequio muy especial.
Presentación: Piezas individuales. Sólo sobre pedido.
Ponte en contacto con nosotros para solicitar tu pedido
Ponte en contacto con nosotros para solicitar un pedido